怎樣製作果味布丁
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1、蘋果和洋梨削皮切塊;
2、模具內塗抹一層黃油,撒上糖沾勻,倒出多餘的糖;
3、吉利丁片放冰水中泡軟,瀝乾水分備用。黃油放入鍋中加熱溶化,倒入蘋果和洋梨丁翻炒,直到水果變軟,顏色變為金黃;
4、黃油放入鍋中加熱溶化,倒入蘋果和洋梨丁翻炒,直到水果變軟,顏色變為金黃。加入蜂蜜繼續翻炒。炒到蜂蜜完全吸收後熄火,放至一旁晾涼備用;
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