大列巴的吃法
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大列巴的吃法:
將其切成片,用微波爐加熱,抹上果醬,夾上乳酪,或者抹上黃油、魚籽醬,夾上火腿、香腸片食用即可;也可以把列巴撕碎放到湯和牛奶裡吃,易消化。
大面包,又叫大列巴,由俄羅斯傳來,現為哈爾濱一絕,這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統的歐洲風味。
大列巴是哈爾濱特產。大列巴之名,體現了中西文化之融合,列巴是俄羅斯語麵包,因為個大,所以前面冠以中文的大字。它的標準直徑在23至26釐米之間,厚度也在16釐米以上,麵包淨重2公斤。
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