5升醋等於多少斤

5升醋大約等於10.5斤，醋酸常溫下比重1.049,普通食醋中含醋酸4-8%,因此比重略大於水,即略大於1。

醋(Vinegar)是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。