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生粽子怎麼弄熟

生粽子怎麼弄熟

1、高壓鍋中倒入適量水,在水完全沸騰後放入粽子,並且水面一定要浸過粽面。

2、高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上。

3、再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可。

小貼士:

1、在煮粽子過程中如需加水應加入沸水,而不要新增冷水

2、煮好以後趁熱取出食用。

標籤: 粽子
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