綠豆麵怎麼吃

綠豆麵可以做成綠豆麵湯。

材料：綠豆麵100克、適量的蔥花、榨菜絲、紫菜。

步驟：

1、適量的蔥花、榨菜絲、紫菜放入碗裡，加入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花、食油、醋。

2、將綠豆麵放在鍋內，加入清水煮熟。

3、將煮熟的綠豆麵放倒裝調料的碗裡，加入麵湯拌勻即可。