紫薯可以每天堅持吃嗎

紫薯是可以每天吃的，紫薯當中含有的花青素和膳食纖維是比較多的，紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，紫薯是甘薯的一個特殊品種型別。

紫薯與其他番薯生長習性和要素不同，要求以黑、紫、沙地、黃泥土為佳。栽植紫薯要求提前深翻土地、細作，修培大壟，要澆透水，施足肥。甘薯從栽秧到封壟前為生長前期。