乙醇能喝嗎

乙醇是不可以喝的，乙醇的濃度很大。若是直接飲用會影響人體健康，引起酒精中毒，損壞人體消化系統，心血管系統。乙醇易被人體的腸胃吸收，吸收後迅速分解，放出熱量，易對消化系統產生一種刺激。平時要養成良好的生活習慣和飲食習慣，吃飯時注意細嚼慢嚥。

酒精酒起源於上世紀60年代初期，我國因為連年的自然災害，糧食產量大幅度下降，釀酒消耗的糧食供應不足。之所以很多酒精白酒喝了會頭疼，是因為廠家在勾調過程中添加了各種脂類、酸類、醛類等不符合科學的比例。因此也可以得出一個結論，即使是固態法白酒，如果各種脂類等物質的比例和含量控制不好雜醇油多的話，同樣會導致酒後頭疼。所以更嚴格的來說：用食用酒精勾調白酒本身沒錯。