海南芒果如何辨別成熟
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食用石灰催熟的芒果,容易刺激口腔和消化道黏膜,還容易引起過敏等不良反應。
辨別方法:
看:自然成熟的芒果顏色不十分均勻,而催熟的芒果則只有小頭頂尖處果皮翠綠,其他部位的果皮則發黃。聞:催熟的芒果味淡或有異味,沒有芒果特有的香味。摸:自然成熟的芒果有適中的硬度和彈性,而催熟的芒果則整體扁軟。嘗:催熟的芒果肉質味淡,有股說不出的怪味,很難下嚥。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/mqj387.html