橙香三文魚做法是什麼

1、將三文魚切塊備用。

2、切好的三文魚放入盤中，依次放入少許鹽、橙汁（用手擠橙汁啊，半個橙子妥妥的），黑胡椒，醃製5-10分鐘。

3、鍋內放少許油，小火煎至5-7成熟。

4、出鍋前撒上橙汁，裝盤。