紫靈芝的功效與作用
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1、靈芝具有補腎益氣、止咳平喘、養心安神、抗衰老等作用。適量食用靈芝對治療失眠、支氣管炎、哮喘、萎縮性胃炎、病毒性肝炎等疾病也有一定的功效,還能增強機體抵抗力。
2、做法:
(1)將紫靈芝片30克(10片左右)沖洗一下,泡軟,用手掰成小塊放入砂鍋中。
(2)加水(根據砂鍋的容量,加入三分之二的水,多加水可以防止煮幹鍋)水加好後就可以放到火上煮了,煮到水沸騰。
(3)煮到水沸騰後不要關火,要繼續煮,煮15分鐘後,水的顏色會變得深紅。這個時候就可以過濾到碗裡喝了。
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靈芝
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