龍鬚麵煮多久

一般來說龍鬚面開水煮4到5分鐘就可以了，時間短的話不會煮爛，但是一直煮的話肯定是會煮爛的，不過由於龍鬚麵比較細，所以熱面一定要趁熱吃，不然放著放著就軟掉了，沒有彈性，變得很膨脹。