牛奶饅頭用什麼奶
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推薦全脂純牛奶。
詳細的做法:
食材:牛奶200ml、麵粉400g、安琪酵母3g、白糖20g 。
步驟:
1、準備好所需要的所有材料;
2、所有的材料丟到麵包機裡和麵,發酵製成發酵麵糰,全程使用發麵檔即可;
3、將發酵好排好氣的麵糰揉搓成均勻的長條;
4、用刀將條狀麵糰切開,大概是7到8釐米長;
6、蒸鍋裡放上涼水,將饅頭放上蒸熟即可。
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