撈汁怎麼做好吃
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用料:黑木耳、三朵、黃瓜、半根、金針菇、魔芋結、洋蔥絲、小紅椒、聖女果。
配料:香醋、美極鮮、糖、香油、蒜末。
撈汁冷盤做法如下:
1、放入白砂糖,倒入香醋美極鮮,將白砂糖攪拌融化;
2、放入蒜末香油,味精;
3、將紅椒切碎,放入撈汁裡,並兌入清水;
4、將黃瓜和洋蔥切絲,金針菇去蒂分開,熱水炒三十秒撈出過水;
5、把原料倒入撈汁拌勻即可。
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