牛油果油如何儲存
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儲存方法:牛油果開封后放於陰涼,避光處儲存,最好放在冰箱冷藏,開封后,3個月內食用完畢為好。
相關資料:
牛油果油即鱷梨油,為紅褐色油狀液體,外觀呈熒光,有微弱的榛子味。碘值28到87,皂化值185到192。主要成分為棕櫚酸、油酸的甘油酯,系採用壓榨或溶劑萃取的方法從鱷梨樹所產的鱷梨果中提取製得,其對面板安全性高,且含有豐富的維生素、甾醇、卵磷脂等成分,對面板有良好的營養及滲透作用,可作為化妝品用油相原料。
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