蚌埠有哪些特產

蚌埠特產有：懷遠石榴、沱湖螃蟹、固鎮石雕茶壺、蚌埠玉雕、珍珠等。

1、懷遠石榴

懷遠石榴栽培歷史悠久，品質優異，久負盛名。據傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠石榴已見諸正史，懷遠縣誌中記有“榴，邑中以此果為最，曹州貢榴所不及也。紅花紅實，白花白實，玉籽榴尤佳”。可見懷遠石榴在很久以前已形成了獨特的地方特色。

2、沱湖螃蟹

沱湖螃蟹生產歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。八十年代中期，沱湖承擔了國家星火計劃專案—《河蟹人工養殖技術開發》，螃蟹生產有了迅速發展，年產量達150噸以上，成為沱湖的龍頭和特色產業，養殖面積和產量位居皖北之首。

3、固鎮石雕茶壺

固鎮石雕茶壺採用產於靈壁縣的磐石(又名八音石）等雕刻而成。其形體古樸淳厚，大小結構與紫砂壺無異，造型別致，做工考究，壁薄如幣，叩之聲加磐，視之潔如鏡，堪稱“壺中極品”。