熟肉怎樣放不會壞
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一般可以將熟肉冷藏儲存,以避免微生物生長繁殖,產生腐敗變質。或將熟肉晾涼,封裝在可抽真空的食品級塑料袋中、樂扣容器裡面,都能達到延長儲存期限的效果。熟肉製品具有豐富的脂肪和蛋白質,十分有利於致病菌的生長繁殖。因此,對於長時間放置的熟肉製品,特別是在比較溫暖適宜的季節,極易孳生細菌,食用後可能會引起腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀。
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熟肉
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