小米椒為什麼不辣
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小米椒之所以不辣,是因為小米椒生長的區域海拔過高,裡面的辣椒素含量過低,所以才會導致不辣的。如果改變小米椒的生長範圍,小米粥也會變得很辣,這是生活環境不同造成的。
小米椒是辣椒的一種,一般指朝天椒,個體小,未成熟時為淡綠色,成熟為橙黃色,幹小米椒為紅帶橙黃色,大紅色的則不是該品種,辣椒草本。單葉互生,滅托葉。花兩性,輻射對稱,花冠合瓣,屬茄科植物,原產南美洲,現我國廣大地區均有栽培。
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不辣
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