食品流通許可證的用處

食品流通許可證，是國家工商行政部門對於從事食品交易的組織或個人頒發的經營許可證件，是食品衛生許可證的替代證件。食品流通許可證頒發制度，是保障食品安全的措施之一。

取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品，不需要取得食品流通的許可。