氫鍵在形成蛋白質結構中的作用 經驗 關注:9.57K次 起到連線,從而構成結構,氫鍵維持蛋白質的二級結構,比如α螺旋,β摺疊,β轉角,無規捲曲。 標籤: 氫鍵 蛋白質 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/kk663o.html