吃麻辣燙要吃什麼好

麻辣燙過後可以吃一些降火的水果，比如梨、檸檬、葡萄、櫻桃、獼猴桃、橙子、草莓、木瓜等。可多喝一些溫開水，減少麻辣燙對胃腸的刺激，可喝純牛奶，保護胃粘膜。

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹籤上，吃的時候，將一大把竹籤穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。