海底撈是什麼

海底撈是起家於四川簡陽的一家火鍋店，現在全國有60多家連鎖店。四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於一體的大型跨省直營餐飲民營企業。