三皮罐是什麼樹葉

三皮罐，原產於湖北的一種茶葉，顧名思義，三片茶葉泡一罐，是鄂西地區家喻戶曉的飲品。其學名為湖北海棠，別名甜茶果、泰山海棠，有些地方也叫花紅茶葉。

其實就是採摘的棠梨樹葉，經過洗、蒸、晒制而成的幹葉，所以看上去幹乾枯枯的，其貌不揚。像秋後枯葉一樣——棕色，枯葉狀，葉柄時有圓珠狀果實，是一種純天然茶葉。

泡製方法：取茶葉數片，清水裡清洗乾淨，放入茶壺或者大的茶杯，用開水沖泡，蓋上蓋子。

用茶量：一片茶葉就可以泡一杯，茶葉越多茶色越紅，多泡幾次就可以掌握用茶量了。

注：一般晚上燒開水，盛在土陶壺裡，燒上幾茶壺，然後每個茶壺裡裝入三匹葉子，放涼。第二天早上飲用更好。