怎麼辨別熟榴蓮

1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的；

2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮是熟的；

3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，皮厚的按不動；

4、看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌，如果榴蓮是生的，會很堅硬；

5、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好；

6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香。