土豆泥和麵粉怎麼做好吃

1、準備食材：新鮮的土豆，還有面粉，鹽。

2、把土豆清洗乾淨，放入鍋裡煮熟，煮熟後去皮備用。

3、用容器把熟土豆壓碎成泥，一定要細，再加入麵粉拌入，適量放一點鹽，喜歡吃蔥的可以防一點會更香哦。

4、直接和成麵糰不用加水，稍醒一下使土豆和麵粉柔和在一起。

5、把麵糰搓粗長條狀，切成一個一個的備用。

6、用擀麵棍把麵糰擀開，成餅狀。

7、把電餅鐺放油加熱，再把餅放入煎，煎到雙面成微黃即可，香噴噴的土豆餅就做出來了。