有沒有黑玉米

黑玉米是玉米的一種特殊型別，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑髮亮。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高於其他穀類作物。

我國在遼寧、安徽、廣東、四川、新疆等省已普遍推廣種植。

主要價值：

1、黑甜玉米營養價值大，微量元素含量高，是其它穀物的2到8倍，賴氨酸含量高達0.45%。

2、微量元素含量較高。

3、黑甜玉米含鐵元素較高。

4、黑甜玉米鋅的含量是其它穀物的3倍，是很好的補鋅食品。

5、黑甜玉米含有豐富的鈣、磷，是其它穀物的8到10倍。