活的蜆子放一夜能吃嗎

既然是隔夜了的話還是建議不要吃了，首先肉質已經就不新鮮了，而且花蜆子是屬於貝類的食物，貝殼類食材，死亡一旦超過20分鐘，細菌就會大量繁殖,肉質腐敗很快，容易出腸胃問題。更嚴重的還會發生食物中毒。本來花蜆子是很有營養的，不僅味道鮮美還特別的有營養，所以一定要趁著新鮮的時候趕緊吃掉。