拔鴨毛的松香有毒嗎

褪毛用的松香本身對人體毒性不大，但回鍋重複使用，含有鉛等重金屬和有毒化合物，會汙染禽畜肉，對人體的毒性很大。特別是松香在氧化後產生的過氧化物會嚴重損害人體的肝臟和腎臟；同時松香在高溫情況下還會發生氨解反應，產生大量氨氣，損害操作工人的身體健康，同時汙染周圍環境。