紅燒鴿鴿燕魚做法
- 經驗
- 關注:1.22W次
主料:燕魚;
配料:姜、老抽、胡椒粉、料酒、蒜、蔥;
步驟:
燕魚去磷去鰓,去肚,洗淨;放平底鍋,中火煎成兩面金黃;放適量姜,蒜;放適量清水,料酒,老抽,糖,大火煮6分鐘;加點鹽,胡椒粉煮1分鐘;撒些蔥花即可。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/drq299.html
主料:燕魚;
配料:姜、老抽、胡椒粉、料酒、蒜、蔥;
步驟:
燕魚去磷去鰓,去肚,洗淨;放平底鍋,中火煎成兩面金黃;放適量姜,蒜;放適量清水,料酒,老抽,糖,大火煮6分鐘;加點鹽,胡椒粉煮1分鐘;撒些蔥花即可。