酸水土豆片怎麼做

1、準備一個土豆，一瓶半醋，一個罈子。

2、把土豆切成片，厚薄自己按喜好，洗一洗，把上面的澱粉洗掉，以免太面。

3、把醋倒進罈子，土豆也放進去，封好。

4、大概一個星期解開罈子，這時候的土豆已經變酸，取出，可以直接吃，也可以加入自己喜歡的調料，還可以按自己喜歡的方式烹飪，蒸煮炒都可以。