酒店用來打蒜泥的那個叫什麼

電動蒜泥機。

1、定義：是一臺將大蒜搗碎的電器，是一款用來提高攪蒜質量，並且使大蒜的搗碎工作能夠省力省時操作的一項機械。

2、作用：將容器邊上的大蒜撥到刀片觸及到的地方，插電後，按開始鍵能使所有的大蒜被攪碎。

3、結構：支架上面固定設定電動機，電動機上面固定設定容器，容器中間豎直設定動力軸，動力軸的末端與電動機上的輸出軸連線。