農村自家烤的酒裡有甲醇嗎

農村自釀的酒，一般沒有經過精餾處理，會含有一定量的甲醇成分。

甲醇繫結構最為簡單的飽和一元醇，又稱“木醇”或“木精”。甲醇易燃，其蒸氣與空氣能形成爆炸混合物，是無色有酒精氣味易揮發的液體。人口服中毒最低劑量約為100毫克每千克體重，經口攝入0.3至1克每千克可致死，一般誤飲15毫升可致眼睛失明。吸入、面板接觸及吞食均有毒。通常由一氧化碳與氫氣反應制得。用於製造甲醛、香精、染料、醫藥、火藥、防凍劑等，是基礎的有機化工原料和優質燃料，主要應用於精細化工，塑料等領域。