中國為什麼要大量進口大豆

原因如下：

發達國家的農作物大都是機械化種植和管理，大面積種植，平均成本低，加上國家的出口補貼就便宜，中國的機械化程度不高，種植零散，收購和運輸麻煩，平均成本高。國產大豆不夠吃。2013年我國共消費大豆約8000萬噸，其中國產豆約1250萬噸，進口大豆6350萬噸。進口大豆相對國產大豆出油率高。進口大豆主要用來榨油，豆粕是做飼料，人不直接吃，而國產大豆蛋白含量高，主要用來做直接食用的豆製品。不管是美國大豆還是巴西大豆還是阿根廷大豆，大豆價格都得以美國芝加哥商品交易所為基準，重要的一點，美國中部盛產大豆，是全世界最大的大豆產國之一，所以進口大豆。