咖啡酒怎麼做

咖啡酒的做法如下：

1、首先在鍋中放入水、糖以及咖啡粉，用中火煮20分鐘。

2、然後等咖啡粉融化後，水沸騰即停止加熱，放置15分鐘至20分鐘冷卻到室溫即可。

3、再加入伏特加和香草精，攪拌均勻。

4、將咖啡酒放在陰涼乾燥的地方儲藏兩週後即可飲用。