怎麼分辨青椒辣不辣
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如果青椒的身形比較直,身形又比較大,呈現出淺綠色的話,一般味道都不辣或者是微辣;如果青椒的身形彎彎的,特別是尾部尖尖的地方,顏色比較深,這樣的青椒一般都很辣。
青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒,果實為漿果。青椒的別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。
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