秋妹紅燒肉的做法
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1、老抽,油,八角,雞精,鹽,桂皮,蔥,姜各10g,五花肉200g,白糖20g。
2、五花肉切塊,蔥姜切段,鍋中倒油放入白糖炒出糖色後,放入五花肉翻炒均勻。
3、加入蔥姜,八角,桂皮,老抽後加水,放入鹽,雞精調味,燉熟後收汁即可。
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1、老抽,油,八角,雞精,鹽,桂皮,蔥,姜各10g,五花肉200g,白糖20g。
2、五花肉切塊,蔥姜切段,鍋中倒油放入白糖炒出糖色後,放入五花肉翻炒均勻。
3、加入蔥姜,八角,桂皮,老抽後加水,放入鹽,雞精調味,燉熟後收汁即可。