安吉白茶是綠茶系列嗎

是綠茶系列。安吉白茶為浙江名茶的後起之秀。白茶為六大茶類之一。安吉白茶是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類，其白色是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。

綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。