韓式生菜包飯的做法
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1、肉要切成大一點的肉片,大概3成6cm的樣子。
2、剝好的蒜洗淨待用。
3、生菜洗乾淨就OK!不用加工!
4、先炒肉片,像炒孜然肉片一樣!放油,放入肉片,可以放一點醋,這樣肉更嫩一點也好吃!炒差不多快熟時,加入芝麻和孜然粉。
5、肉片好後,把肉片盛出,留下肉湯,炒大蒜,熟到用勺子一切就開就可以了。
6、韓國豆瓣醬,是先放油,再放幹辣椒,看自己的口味,之後放醬。
7、最後包好吃就行。
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