話劇茶館的結構方式是

人像展覽式；1.作者老舍塑造人物形象有其獨特的方式。著重刻畫時代的、階級的、職業的和氣質的特點以及地方色彩，作出各種社會典型的藝術概括，通過浮雕般栩栩如生的人物造型，反映出不同的社會面貌；

2、作者通過縱、橫兩個側面來反映廣闊的社會生活。橫的側面是作者選取了裕泰茶館這個象徵被摧殘得衰敗不堪的舊中國為觀察視窗，通過對出入茶館的各種人物的描寫，來反映時代變遷。縱的側面則通過貫穿全劇的人物生活變遷，來反映社會演變。