一頭神戶牛多少錢
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1、在神戶市中央批發市場,帶骨肉價格為1頭牛200萬日元左右(約合人民幣11.96萬元),同比上漲了3成。日本高檔品牌牛肉“神戶牛肉”價格持續增長,幾乎飆至歷史最高點。
2、神戶牛是日本黑色但馬牛的一種,因主要出產於兵庫縣神戶市而得名。神戶牛有獨特的飼養方式,而神戶牛肉則為日本料理中的珍饈,特性表現為口感上的柔韌、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。
3、烹調方法多種多樣,可做壽喜燒火鍋、涮食、鐵板燒或生食。
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神戶
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