自己做葡萄酒有黃麴黴素嗎 經驗 關注:3.48K次 黃麴黴素主要是因為玉米,花生等雜糧因儲存不當發黴所產生的,如果使用含有黃麴毒素的原料釀酒,就會釀出有黃麴毒素的酒。葡萄是水果不在範圍內。自制葡萄酒,要注意的事項:1、洗完葡萄記得要擦乾並風乾。2、盛裝的容器要熱水消毒過並確定風乾水份容易引起發黴。 標籤: 黃麴黴素 葡萄酒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/9dkmg9.html