雲南的家常菜有那些

沾益辣子雞、富源酸菜豬腳、紅豆酸菜湯、汽鍋雞、火腿燜飯、竹筒雞、涼拌薄荷、菠蘿飯、牛乾巴、酸筍煮魚雲、麗江粑粑、黑三剁、紅三剁、清炒小瓜、夾沙乳扇、涼拌洋蔥、罈子雞、春捲、滇味炒麵、釀雪梨、雲南白肉、香茅草烤魚、炒餌塊、老奶洋芋、稀豆粉、虎皮杭椒、手抓飯、琵琶肉