豆油的主要成分是什麼啊 經驗 關注:2.73W次 豆油是從大豆中提取出來的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液體狀,其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異,從淺黃色至深褐色,具有大豆香味;豆油的主要成分為高階脂肪酸和甘油生成的酯;大豆油中含有大量的亞油酸;亞油酸是人體必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。 標籤: 豆油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/91q7vr.html