喝茶的步驟禮儀
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1、溫杯:用開水溫茶具,使茶具均勻受熱;
2、投茶:取5g左右茶葉放入茶壺中。
3、洗茶:洗茶重在一個“快”字,不求將茶味泡出,只需讓茶葉均勻受熱,喚醒茶香即可。
4、泡茶:倒掉洗茶的水,採用高衝的方式將沸水倒入茶壺中。蓋上壺蓋,期間,不斷的用開水淋浴茶壺,以3次為佳,內外高溫才能使濃郁的茶香完全的散發出來;
5、出湯:將泡好的茶湯倒入公道杯中,然後將茶湯分到小直口杯中;
6、聞茶香,品茶味。
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