飯店的水果沙拉怎麼做的

主料：香蕉 1個，蘋果 1個，火龍果 1個，紫番茄 200克。

調料：椰粉2湯匙，花生50克。

步驟 ：

1、花生放入炒鍋裡炒香；

2、去衣後裝入保鮮袋中，用擀麵杖壓成碎粒；

3、花生裝入碗中，加入適量清水，然後把椰粉倒入，攪拌均勻製作成沙拉醬；

4、紫番茄切兩瓣，香蕉切片，火龍果、蘋果切丁待用；

5、將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中，把沙拉醬倒入碗裡，攪拌均勻即可。