白酒怎麼品酒

舉起酒杯，觀酒液的透明度，再逆時針轉動酒杯，觀酒液的掛杯度，優質白酒掛杯痕跡明顯、均勻，像絲綢一樣，杯中酒液清澈透明，沒有絲毫雜質。

品酒，是一門學問，與喝酒不同，其重在“品”，品酒如品茶，首先需要了解紅酒的文化和歷史，還需要知道它的酸度、烈度、口感等，酒入口之時不能馬上吞下，要用味覺慢慢感受葡萄酒中的味道。