糧食局長什麼級別

糧食局長是副部級。屬於國家局，目前為國家發改委委管。

國務院部委管理的國家局是國務院組成部門管理的國家行政機構，除國家信訪局由國務院辦公廳管理外，都是國務院組成部門管理的國家行政機構。

《國務院行政機構設定和編制管理條例》第六條規定，“國務院行政機構根據職能分為國務院辦公廳、國務院組成部門、國務院直屬機構、國務院辦事機構、國務院組成部門管理的國家行政機構和國務院議事協調機構”，“國務院組成部門管理的國家行政機構由國務院組成部門管理，主管特定業務，行使行政管理職能。”