麵粉可以放幾個月冬天

麵粉本身的水分含量極低，不適合細菌的生長繁殖，所以只要不是被老鼠、蟲子等吃掉。

原則上來說，麵粉放12個月是沒有問題的，前提是麵粉儲存在避光通風、陰涼乾燥處。