連鎖餐飲的營運部職責是

連鎖餐飲的營運部職責分為四類：

1、根據公司對各區域直營分店的近期和遠期目標，結合公司財務預算，組織編寫營銷企劃方案並實施。

2、管理和維護公司重要客戶關係，與公司各加盟業主或潛在的加盟客戶建立起良好的關係。

3、保持公司標準化體系、執行統一制度，釋出和完善公司各類標準作業手冊並組織監督、指導區域內各分店各項標準。

4、負責各分店下屬經營部門的具體績效管理工作，確保公司利益不受損失。