臨川有什麼特產
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1、臨川葛粉是臨川一道特產, 臨川葛粉系立冬後選用優質葛根,採有先進工藝精製而成,具有品質優良、純正衛生、潔白細嫩、清香爽口等特點,是純天然的優質營養保健食品;
主產在為羅湖鎮、雲山鎮等鄉鎮。
2、臨川西瓜歷史悠久,早在宋代就有詩讚其為“冷比霜雪甜比蜜,一片加口沉痾痊”;
作為撫州西瓜產區的一部分,騰橋鎮有著同樣悠久的種瓜歷史;
然而由於長期糧食短缺,西瓜生產發展較慢;
改革開放後,隨著糧食生產的發展和 供應的充足,騰橋鎮調整農業生產結構,發動農民擴大西瓜種植,西瓜生產得以較快的發展。
3、臨川燈芯草主產於榮山鎮;
其全莖可做草蓆,莖皮可做榻榻米和蓑衣,燈芯可做枕頭芯、蠟燭芯,入藥有利尿、通淋、清熱、安神、瀉肺、行水、除水腫、癃閉、煎泡代茶,具有治失眠心煩等功效;
臨川菜梗是撫州市臨川區當地獨有的特色小吃之一。
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