檸檬買多了怎麼儲存
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儲存方法:
1、較新鮮完整的檸檬可以在常溫下儲存,儲存時間為一個月左右。
2、將新鮮的檸檬切成片狀,切片後的檸檬放入密封容器內,向容器內加入蜂蜜,蓋過檸檬片,將容器放入冰箱進行儲存,儲存期限大概為一個月。
3、對於吃剩下的檸檬,可以用保鮮膜包好,放進冰箱儲存,要在短期內將剩餘的檸檬吃完。
檸檬富含維生素C,鈣,鐵,維生素B,檸檬酸,蘋果酸,高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。檸檬在氧氣濃度低於百分之3,二氧化碳濃度高於百分之10的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良影響,增加檸檬的腐爛和減少酸味,引起檸檬變味。
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